久しぶりの訪問です。
秋田市山王の大好きなラーメン屋さん。会社のお休みの日に開店時間と同時(11時)に行ってきました。
一番乗りです!

11時だというのに続々とお客様が来ます。12時頃になると近くの市役所の方々も多数来られてすぐに満席状態になります。
ここでは決まって醤油味。自分的には他に行ってもほぼ醤油味を選択。やっぱり基本ですよね。
麺を軽く焼いて提供される独特のスタイル。細麺好きの私には麺の細さも申し分なく、スープも美味しくて最高の一品。
自分の中ではトップ5のうちのひとつです。もしかしてトップ3内かも…。