こちらは再訪です
増田町の内蔵（うちぐら）を訪ねた際に、前回あまりにも美味しくて感動したお蕎麦屋さんに立ち寄りました。
今回は予約して行きました。次の日がお休みだったようで、その日に伺ってよかったです。
本来は旅館ですので、食べる場所も大広間。時節柄、きちんとアクリル板も設置され、テーブルの間隔も広いので、いい雰囲気で食べられます。
さて、お味の方は・・。前回の感動が間違ってなかったと思い出させてくれる美味しさ。本当に美味しいです。
もうひとつ感心するのが、こちらで働いていらっしゃる方の笑顔の素敵さです。
こちらの旅館の方なのか、お勤めの方なのかは存じませんが、お客様に対する接客が、その所作も含めてすべてにおいて美しく、お蕎麦の味もなお一層美味しくなります。
こういう方の居るお店は、やっぱりいいものです。
なかなかこういうお店も少なくなりました。またおそばを食べるだけでも秋田市から車を走らせたいと思います。
