こちらは優しい味です。
店頭の看板を車の中から見つけて、そのメニューだけで吸い寄せられるように入ってみました。
いつもはお蕎麦を食べに立ち寄っているお店です。あっさり系が好きなので、とてもいいお味でした。
メニュー名は「鳥中華そば」

以前ご紹介した濃厚ガッツリ系とは違い、優しい醤油味の中華そばです。
食後の胃にも優しくて、午後の仕事にも影響はありませんでした。
秋田市は大都市ではありませんが、何軒のラーメン屋さんがあるのでしょうか? 専門店だけでも相当な数と思います。
好みの味も人それぞれ。ダントツの1位というのはない世界だと思います。